为了确保新学期迎新供餐工作顺利进行，为师生提供优质的供餐服务，做到让学生满意、让家长满意，饮食管理服务中心根据学校和后勤迎新工作整体部署，依照文明规范、温馨高效、热情周到、组织有序的总体要求，积极开展迎新工作。

各校区均设立迎新值班食堂，迎新期间值班食堂全天候供餐 （早上6:30——晚上12:00）。根据《饮食中心员工窗口服务行为规范手册》，各校区食堂认真开展上岗服务培训工作，提高服务意识，端正服务态度，热情周到，微笑服务，全面提升员工服务水平。同时做好迎新宣传工作，各食堂利用电子屏、易拉宝、横幅等宣传迎新内容，并设值班员和引导员，做好咨询、巡检工作，引导好学生家长合理就餐。针对迎新期间各值班食堂均提供小票机，让提前到校还未办理校园卡的学生及家长，用购买小票的形式方便就餐。

开学前，各校区食堂积极调整供餐和产品结构，弥补校区间供餐不平衡，满足师生生活需求。中心校区食堂二层餐厅转变（自选式改为窗口式）供餐模式，解决餐厅就餐高峰拥挤和饭菜品种变化慢的问题；洪家楼校区食堂整体供餐结构调整，优化产品，提升食堂供餐服务整体水平；趵突泉校区食堂优化特色产品与营养健康产品，向饭菜口味精细化、标准化转变；千佛山校区舜园餐厅全面启用，改善优化供餐方式和服务方式；兴隆山校区食堂整体供餐窗口调整改革，进一步丰富饭菜品种；软件园校区食堂风味餐厅投入使用，改善就餐环境。

中心出台了《2019年秋季新学期迎新安全工作预案》， 8月28日—29日，中心监控部就消防安全、设施设备安全、环境卫生、从业人员卫生健康、食品原料采购储存、有害生物防制、清洗消毒、餐饮食品制售过程等开学准备情况，对各校区食堂进行了全面检查。8月30日—31日，由suncitygroup太阳集团网址、校卫生与健康服务中心、饮食中心组成联合检查组，按照安全生产工作组职责对各校区食堂进行联合检查，确保食堂安全生产和食品安全。同时，中心组织质量监管部门对各校区食堂进行饭菜价格、质量的监督检查，确保饭菜价格稳定、保质保量。