7月13日下午，饮食管理服务中心召开办公会安排部署了暑期各项服务保障工作。

中心主任徐健对暑假期间伙食工作做了具体安排：确定了各校区暑假值班食堂，要求各值班食堂要确保假期特别是暑期留校学生的餐饮需求，确保留校学生的餐饮需求。暑期期间，在切实做好伙食保障服务工作的基础上，重点做好以下工作：一是，做好学校第十四次党代会精神的学习宣传贯彻工作。二是，谋划好学校伙食工作发展，梳理改革任务，落实发展举措。三是，各单位、餐饮管理部要高质量地做好服务保障工作，以及学校及各院部大型活动供餐保障任务，确保各项服务满足学校任务要求和师生生活需求。四是，全面做好暑期安全保障工作，组织消防员职业技能培训，系统做好防火、防汛、防食品安全事故和灭蟑螂等工作。五是，全力组织ISO22000食品安全管理体系认证准备工作，全力推进中心管理体系文件的完善、培训与试运行工作。六是，积极组织好暑期学习培训与技术比武工作。七是，切实组织完成各项工程改造项目。重点组织完成各校区教工餐厅施工设计、能源转换食堂改造项目、舜园餐厅设计优化和软件园校区食堂改造论证等工作。

中心领导班子、各职能部门、餐饮管理部负责人参加了会议。