2007年3月3日,学校党委常委张永兵副校长到学生食堂视察开学前的准备工作,陪同检查的有后勤党委傅佩玉书记、后勤管理处陈永处长、后勤党委李旭新副书记及饮食管理服务中心的负责同志。
杨惠清主任向各位领导汇报了假期学生食堂值班情况和开学各项准备工作。
张永兵仔细询问了员工上岗培训、餐具洗消、卫生安全、服务质量等方面的准备情况,视察了食堂粗加工间、主食加工间、烹调间、餐具洗消间和就餐餐厅等食堂场所,并在学生餐厅与就餐学生交谈。
张永兵对饮食中心迎接新学期开学准备工作给予了充分肯定。同时,指出,饮食管理服务中心要在认真做好开学准备工作的同时,要切实做好应对食品原材料涨价所采取措施的落实和宣传工作,要积极加强与师生的信息沟通,多方面征求意见,要以师生为关注焦点,深入开展质量管理体系建设,全面提升管理水平和服务质量,确保春季食品卫生安全。他还特别强调,要全面做好南新区和西校区学生饮食保障工作。