为落实学校领导指示精神，确保新学期学生食堂饮食安全，饮食管理服务中心按惯例于2007年3月5日，特邀请山东省卫生监督所和学校医院与卫生管理处对我校学生食堂进行了全面检查。检查组首先听取了中心杨惠清主任就食堂开学准备工作的汇报，山东省卫生监督所的负责同志通报了今年省对学生食堂食品卫生工作的基本思路，医院与卫生管理处赵登科副处长针对我校学生食堂食品卫生工作实际，对本学期食堂食品卫生工作做了全面部署。

经过检查，省卫生监督所对我校食堂食品卫生安全开学前的准备工作给予了充分肯定，认为准备工作达到较高水平，具备了良好的全面开伙条件。